Sra da Piedade - Benvende

 Senhora da Piedade.

 Fica em Benvende e está na rota dos caminhos de Santiago (Caminho de Torres)

 

“Pedra Mãe”

E não podíamos deixar terminar o dia, sem partilhar esta foto fantástica de Carlos A., de uma das grandes Rochas da ladeira de Palhais, património natural da nossa terra.

Este é um impressionante bloco granítico que possivelmente poucos conhecem de perto, até porque é de difícil acesso.

Para além de outras características, dá para ver uma "Gnamma" no cimo, (uma depressão escavada no substrato rochoso devido, possivelmente, à erosão feita pela água).

 

Não sabemos se tem outro nome para além deste que conhecemos, mas foi batizada de “Pedra mãe” quando há uns anos atrás, adolescentes decidiram subir a ladeira para conhecer de perto aquela pedra que se avistava da aldeia.

Uma das mães perguntou-lhes onde iam e eles disseram:

- Vamos à pedra, mãe!

- Ides à pedra mãe? Qual é a pedra mãe?

- Não. Não sabemos como se chama, mas é a que se vê da janela.

- Mas há lá tantas pedras!

- Mas aquela é diferente, quando lá chegarmos acenamos e depois logo vê qual é.

E assim foi. Uma vez lá, gritaram da pedra:

- Estamos na pedra, mãe!

E com estas frases com vírgula, que ditas parece que não a têm, acabou por ficar com o nome “Pedra mãe”.

 

Mas, realmente este nome cada vez faz mais sentido, pois é uma grande rocha! Parece vigilante. À sua volta existem outras mais pequenas e agora germinou dela uma nova vida. Aquele pinheiro parece feliz no seu abraço, com uma vista fantástica para as povoações da Ribeirinha.

Parece ser uma justa homenagem às mães.

P.S.: Falta saber qual é a “Pedra Pai”

Flores a nossa terra para todas as Mães

 

As maias enfeitam o maio

 

E já estamos em maio!

As maias, plantas usadas já muitas vezes para aquecer o forno e para fazer vassouras, enfeitam agora a paisagem de branco e amarelo!

Bom feriado!

Galinhas da aldeia

 

Dizem que as galinhas são muito competentes a controlar as pragas nos quintais, comem de tudo e todo o tipo de bichos pequenos que lhe apareçam à frente, ajudando até a combater os mosquitos transmissores de doenças.

A canja de galinha é aquele remédio santo que alimenta o doente e o fortalece.

Já os ovos são as pérolas preciosas destas minas de ovos.

Aqui neste poleiro, os ovos são arco-íris, cada galinha põe os ovos de uma cor diferente: A Genoveva pões ovos claros,  a Quinta-feira pões ovos castanhos-escuros, a Sexta-feira põe ovos castanhos um pouco mais claros, mas a Pipoca pões ovos verdes!

 

 

E, afinal, já sabem quem nasceu primeiro? O ovo ou a galinha?

 

Esta é a Pipoca

 De momento, não há galo neste poleiro, mas temos "Cristas de galo"! Aqui fica a receita para quem quiser uns bolinhos caseiros para o lanche:

Receita:

"Cristas de galo"

- 5 ovos

-2 chávenas de açúcar

-1 chávena de azeite

-1 colher (de chá ) de fermento inglês

- Farinha – a que for precisa

 

Batem-se os ovos com o açúcar, junta-se-lhe o azeite e o fermento.

 Por fim deita-se a farinha e tendem-se.

Fazem-se dois cortes de um dos lados dos rolinhos e barram-se com gema de ovo.

 Pode colocar-se um pouco de açúcar por cima, e vão ao forno bem quente.

Bom Apetite!